Vinskole 2016
Vinskole i foråret 2016
Vinskole fredage i foråret 2016 fra kl. 16.00 – 18.00
– Slet en hård arbejdsuge af med et par timer i selskab med vores sommelier og bliv – meget – klogere på vin.
I løbet af foråret vil vores sommelier stå for nogle gode vinskoler med teori og smagning af en del sjove, stærke, sprudlende, interessante eller anderledes vine.
Han vil ligge op til, at der bliver givet lidt teori og det kan omsættes til praktik.
Selve smagningen vil foregå fra kl. 16.00 – 18.00 i Hanstholms Køkkens Showroom, Østergade 26, 8000 Aarhus C – og kun mod forudbestillinger.
Vinskole 2016
Fredag d. 22. januar 2016 kl. 16.00 – 18.00
Tema: Vinproduktion samt sensorisk kursus
“Fra drue til glas”
Fredag d. 5. februar 2016 kl. 16.00 – 18.00
Tema: De vigtigste grønne druer
“Klassisk og moderne”
Fredag d. 19. februar 2016 kl. 16.00 – 18.00
Tema: De vigtigste blå druer
“Klassisk og moderne”
Fredag d. 4. marts 2016 kl. 16.00 – 18.00
Tema: Mousserende vine
“Masser af bobler”
Fredag d. 18. marts 2016 kl. 16.00 – 18.00
Tema: Dessert- og hedvine
“Det søde og det stærke”
Fredag d. 1. April 2016 kl. 16.00 – 18.00
Tema: Mad og vinsammensætning/blindsmagning
“Ikke kigge…”
Efter endt vinskole kan der reserveres bord på Restaurant MellemRum til efterfølgende middag – måske endda med nogle af de vine, som I allerede har smagt, for at se, hvordan vinen kan matches til den gode menu.
Vi kan nu tilbyde private vinsmagninger centralt i Aarhus i lokalerne hos Hanstholm Køkken, Østergade 26. Vi har sammensat 5 forskellige programmer, som er beregnet til alle. Her kan laves et program til privat vinsmagning til den helt uerfarne vininteresserede og til vinnørden med megen viden bag sig.
Kontakt
For yderligere information kontakt vores kontor mandag til fredag mellem kl. 9.00 – 15.30 og hør nærmere ang. mulighederne for en privat vinsmagning hos os i Aarhus C.
Tlf. +45 8617 1838 eller skriv til os på info@restaurantmellemrum.dk.