Restaurant MellemRum
konfirmation

DE LÆKRE & KREATIVE

Sprøde rejechips
med rejer & krydderurter

Lakserillette
med hjertesalat & soyamandler

Paniprui
med fyld af baba ganoush 

3 stk. 55,-

DE SPRØDE SALTEDE SNACKS

Wonton chips
med urtemayo

Soyaristede mandler

Sprøde kartoffelchips 

3 stk. 45,-

– sælges kun i forbindelse med selskab ud af huset.

Forret
koldrøget laks med urte-emulsion 

Store rejer med avokadocreme & karse

Salater & brød
- serveres til både forret & hovedret –
Salat af blomkål & broccoli 
saltede jordnødder & estragon samt nøddeolie

Bagte Gulerødder
med græskarkerner, senneps vinaigrette & Vesterhavsost

Sprød salat af vinterkål
med syltede stikkelsbær & langtidsbagte tomater

Hvedekernesalat
med feta & syrlige løg samt løvstikke

2 slags brød med Hummus a la Mellemrum, kryddermayo & smør

Hovedret
Grillet dansk svinenakke
med Malt BBQ

Langtidsstegt kalvesteg (Oksemørbrad tillæg pr. person 30,-)
med rosmarin & timian

Kartoffelkompot
med masser af urter & grov sennep

Rødvinssauce
med tyttebær & sennepskorn

Dessert
Rabarbertrifli
med chokoladeknas & vaniljeparfait 

Pris for Konfirmationsmenu 2024
kr. 395,- pr. person
(Minimum 20 kuverter)

Salat af blomkål & broccoli
saltede jordnødder & estragon samt nøddeolie

Bagte Gulerødder
med græskarkerner, senneps vinaigrette & Vesterhavsost

Sprød salat af vinterkål
med syltede stikkelsbær & langtidsbagte tomater

Hvedekernesalat
med feta & syrlige løg samt løvstikke

Grillet dansk svinenakke
med Malt BBQ

Langtidsstegt kalvesteg (Oksemørbrad tillæg pr. person 30,-)
med rosmarin & timian

Kartoffelkompot
med masser af urter & grov sennep

Rødvinssauce
med tyttebær & sennepskorn

2 slags brød med Hummus a la Mellemrum, kryddermayo & smør

kr. 295,- pr. person
(minimum 20 personer)

Blandet Sandwich
Pris kr. 75,- pr. stk.

Tarteletter med høns i asparges
2 stk. pr. mand 60,-
3 stk. stk. pr. mand 80,-

Hotdogbar
med det hele
Pris kr. 100,- pr. pers.

Frikadeller med kold kartoffelsalat
2 slags brød med smør, kryddermayo& hummus på vor facon
Pris kr. 90,- pr. pers.

4 slags charcuteri
serveret med husets hjemmebagte brød
med smør, kryddermayo& hummus på vor facon
Pris kr. 120,- pr. pers

Vi er gerne behjælpelige med vine & andre drikkevare til jeres arrangement.

Ring eller skriv til os for at høre nærmere.

Send os en mail

Ring til os

Vi leverer maden i varmekasser og anrettet på fade – klar til at sætte på bordet.
Stegen skal I selv skære, så kødet er lækkert ved servering.

Pris for levering, min 20 pers.

kr. 500,- indenfor 15 km.
kr. 800,- indenfor 15 km. inkl. afhentning af retur service
kr. 900,- indenfor 15-30 km.
kr. 1300,- indenfor 15-30 km. inkl. afhentning af retur service
Over 30 km. Efter nærmere aftale

Send os en mail

Ring til os

Ved over 30 personer anbefaler vi, at I får en af vores kokke til at stå for maden, så I kan nyde festen uden for køkkenet.
Vores tjenere rykker også gerne ud og hjælper jeg med en total oplevelse.

Kok pr. påbegyndt time kr. 425,-
Tjener pr. påbegyndt time kr. 425,-

Har du spørgsmål ang. personale er du velkommen til at kontakte os.

Send os en mail

Ring til os