Aspargesfestival på MellemRum

Fra mandag d. 7/6 til og med lørdag d. 12/6

ASPARGES I HJERTET AF ÅRHUS

Asparges er for er for os indbegrebet af dansk forsommer, og det er nu alle de spæde forårsgrønsager vælter frem og i de næste måneder er det en fest i de fleste køkkenhaver.

Vi glæder os.

ASPARGES “FESTIVAL-MENU”

Hvide asparges & Rømø rejer

samt ramsløgsmayo

Grønne asparges

serveret med grillet laks & sauce vierge

Grillet hanger steak af okse

med grønne asparges & røget marv

Marie bolle

med rabarber & hvid chokolade

Pris for menu

4 retter kr. 400,-
med vinmenu bestående af 1 gl. vin pr. ret
kr. 700,-