Mors lykke
Vi fejrer Mors dag
den 12. maj 2024

Menuen
10 serveringer over 2 omgange

1. servering
Pani puri med laks & æbler
Hjertesalat med asparges
Wontonflager æggeblommecreme
“Yakatori” grillet Selleri
Cremet loke friskost fra Arla Unika med sprød salat af “sommer” squash

2. servering
Sommerkål med syrnet fløde & øllebrødsflager
Kyllingeterrin af dansk kylling med ærter
Sommer frikassé af dansk kalv med kartoffel
Bagte jordskokker & syltede hvide asparges
Grillet agurker & pocherede radiser

Hertil serveres MellemRums brød, dip, hummus & smør

Pris kr. 350,- pr. pers