Frokost på MellemRum

Fredag & Lørdag fra kl. 12:00 - 15:30

Snacks

Hjemmebagt brød med pisket smør 40,-

Grillede oliven 40,-

Panipuri med Baba ganoush 40,-

Sprøde kartoffelchips med urtemayo 40,-

Røget & salte mandler 40,-

Ost & Dessert

3 slags oste med garniture 100,-

5 slags oste med garniture 140,-

Rabarber – creme fraiche – Tonka bønne
120,-

Mandelkage – Sabayonne – pære
150,-

A la carte

Fiske Fumét
Bagt hvid fisk - hvidvins dampet grønt - urter
Lille 145,- | Stor 250,-

Sprød salat med rødbedegravad laks
Friskost - syltet grønt
sennepsviniagrette - sprøde kerner 190,-

Dansk kylling – ramsløg – nye løg
240,-

Byg ”Otto” – ærter & ramsløg – Vesterhavsost
230,-

 

Smørrebrød a la MellemRum


Søkogte rejer – ægge creme – karse emulsion 130,-

Rødbedegravad laks – peberrod – saltet agurk 125,-

Saltbagt selleri – trøffel – vesterhavsost (vegetarisk) 110,-

Hønsesalat – løvstikke – sprødt kyllingeskind – syrlige løg 120,-

Krogmodnet okse – karl johan remoulade – sprøde jordskokker 130,-

2 stk for 220,-

Menu MellemRum

Forret
Rimmet hvid fisk – sprødt grønt – tomat boullion

Hovedret
Dansk kylling – ramsløg – nye løg

Dessert
Rabarber – creme fraiche – Tonka bønne

3 retter 350,-

Vegetarmenu

Forret
Tomat – Frisk ost – sprødt grønt

Hovedret
Byg ”Otto” – ærter & ramsløg – Vesterhavsost

Dessert
Rabarber – creme fraiche – Tonka bønne

3 retter 350,-

Besøg også!

Åbningstider

Mandag til torsdag 17.00-24.00
Fredag & lørdag 12.00-24.00
(sidste bestilling i køkkenet kl. 21.30)

Følg os på de sociale medier

Kontakt

Restaurant MellemRum
Fredens Torv 2
8000 Aarhus C.
Tlf.: 8617 1838
Mail: info@restaurantmellemrum.dk

© 2024 Restaurant MellemRum