Frokost på MellemRum

Fredag & Lørdag fra kl. 12:00 - 15:30

Snacks

Hjemmebagt brød med pisket smør 40,-

Grillede oliven 40,-

Panipuri med Baba ganoush 40,-

Sprøde kartoffelchips med urtemayo 40,-

Røget & salte mandler 40,-

Ost & Dessert

3 slags oste med garniture 100,-

5 slags oste med garniture 140,-

Pære – skyr – citrontimian 120,-

Mørk chokolade
røde bær – citron verbena 150,-

A la carte

Fiske Fumét
Bagt hvid fisk - hvidvinsdampet grønt & urter
Lille 145,- | Stor 250,-

Sprød salat med rødbede gravad laks
Friskost - syltet grønt - sennepsviniagrette & sprøde kerner 190,-

Dansk kylling
jordskokker - vinterkål - sauce supreme 270,-

Frikassé af falsterlinser
jordskokker - vinterkål - Dansk kornfond (vegetarisk) 220,-

Smørrebrød a la MellemRum

Hønsesalat – løvstikke – sprødt kyllingeskind – syrlige løg 120,-

Krogmodnet okse – karl johan remoulade – sprøde jordskokker 130,-

Rødbedegravad laks – peberrod – saltet agurk 125,-

Saltbagt selleri – trøffel – vesterhavsost (vegetarisk) 110,-

2 stk for 220,-

Menu MellemRum

Forret
Letsaltet laks
avokado – glaskål & soya sesam vinaigrette

Hovedret
Dansk kylling ”en suprise”
jordskokker – vinterkål - sauce suprême

Dessert
Pære – skyr – citrontimian

3 retter 350,-

Vegetarmenu

Forret
Græskarsuppe
piment d'espelette - sprøde kerner

Hovedret
Frikassé af Falsterlinser
jordskokker – vinterkål – dansk kornfond

Dessert
Pære – skyr – citrontimian

3 retter 350,-

Besøg også!

Åbningstider

Mandag til torsdag 17.00-24.00
Fredag & lørdag 12.00-24.00
(sidste bestilling i køkkenet kl. 21.30)

Følg os på de sociale medier

Kontakt

Restaurant MellemRum
Fredens Torv 2
8000 Aarhus C.
Tlf.: 8617 1838
Mail: info@restaurantmellemrum.dk

© 2024 Restaurant MellemRum