3 retter til 350,-
28/9 2023
Menuen
Letsaltet laks
med selleri glaseret i soya & sesam, syltet stikkelsbær, misoemulsion & sprøde kinaradiser
Langtidsstegt Dansk Gastro Kalv i Malt BBQ & Fermenteret hvidløg
Grillet palmekål, glaserede rødbeder, pocherede løg samt rødvinssauce med tyttebær
Tilkøb af friskrevet trøffel 70,-
Efterårsæbler
Æblesorbet med lun kage af jordskokker, karamelliseret æblepuré, æblegelé & lun krydder karamelsauce
3 retter for 350,-
Inkl. 3 glas vin 700,-
Snacks & bobler, 3 retter samt vinmenu & vand 750,-
Har du spørgsmål til allergener, så kontakt meget os gerne.