Restaurant MellemRum
konfirmation

DE LÆKRE & KREATIVE

Sprøde rejechips
med rejer & krydderurter

Lakserillette
med hjertesalat & soyamandler

Paniprui
med fyld af baba ganoush 

3 stk. 55,-

DE SPRØDE SALTEDE SNACKS

Wonton chips
med urtemayo

Soyaristede mandler

Sprøde kartoffelchips 

3 stk. 45,-

– sælges kun i forbindelse med selskab ud af huset.

Koldrøget laks
saltede agurker – rygeost creme – sprødt rugbrød & urtesalat

Tarteletter med høns i asparges
tomat & persille

Store rejer i avokadocreme
soyasesam vinaigrette &  ristede kerner

Terrine på dansk kylling
estragon emulsion – syltede løg & grønne urter

– Hjemmebagt brød med smør serveres til alle forretter

Helstegt oksemørbrad (+70,-)
nye løg – spæde rødder - & timian sauce

Ballotine af Dansk øko kylling
jordskokker – ærter & sauce supreme

Langtidsstegt dansk velfærdsgris
selleri – tyttebær & sprøde æbler samt portvin sauce

– Dagens kartoffel serveres til alle hovedretter

MellemRums chokolade konfektkage
bær kompot – brændt hvid chokolade & vanilie creme

Hvid chokolade PannaCotta
æble kompot – saltede karamel & verbena

Marie Boller
mælke chokolade – hindbær

Blandet Sandwich
2 slags "trekantssandwich"
Pris kr. 75,- pr. pers

Tarteletter med høns i asparges
2 stk. 60,- pr. pers.

Hotdogbar
med det hele
Pris kr. 100,- pr. pers.

Frikadeller med kold kartoffelsalat
serveret med husets hjemmebagte brød
med smør, kryddermayo& hummus på vor facon
Pris kr. 90,- pr. pers.

4 slags charcuteri
serveret med husets hjemmebagte brød
med smør, kryddermayo& hummus på vor facon
Pris kr. 120,- pr. pers

Vi er gerne behjælpelige med vine & andre drikkevare til jeres arrangement.

Vi tager gerne uåbnede flasker retur! 

Eksempler på vine og priser ud af huset:

Bobler
Cava | Brut | Macabeo | Segura Veudas | Spanien
150,-

NV Duval-Leroy | Champagne Brut | Pinot Noir | Duval-Leroy | Champagne | Frankrig
450,-

Hvidvin
Pinot Gris | Villa Wolf | Pfalz | Tyskland
140,-

Langhe | Chardonnay | BelColle | Langhe | Piemonte | Italien
170,-

Rødvin
Le P'tit Pinot | Pinot Noir | Bruno Lafon | Vin de France | Frankrig
135,-

Côtes du Rhône-Villages Réserve | Domaine de la Solitude | Côtes du Rhône Villages | Frankrig
205,-

Ring eller skriv til os for at høre nærmere.

Send os en mail

Ring til os

Er I flere end 15 personer anbefaler vi at I booker en kok til at facilitere anretning m.m.

Vælger I levering (uden en kok) anretter vi forret & dessert på fade, så den er klar til servering. 

Brød & Hovedret skal I selv anrette, og der medfølger anvisninger hertil 

Pris for levering, min 15 pers.

kr. 500,- indenfor 15 km.
kr. 800,- indenfor 15 km. inkl. afhentning af retur service
kr. 900,- indenfor 15-30 km.
kr. 1300,- indenfor 15-30 km. inkl. afhentning af retur service
Over 30 km. Efter nærmere aftale

Send os en mail

Ring til os

Ved over 30 personer anbefaler vi, at I får en af vores kokke til at stå for maden, så I kan nyde festen uden for køkkenet.
Vores tjenere rykker også gerne ud og hjælper jeg med en total oplevelse.

Kok pr. påbegyndt time kr. 425,-
Tjener pr. påbegyndt time kr. 425,-

Har du spørgsmål ang. personale er du velkommen til at kontakte os.

Send os en mail

Ring til os