ølaften på Restaurant MellemRum i Aarhus onsdag d. 17/4 2019

Vores køkkenchef har i samarbejde med vores restaurantchef sammensat en 3 retters menu, hvortil vi skal smage to forskellige øl til hver ret. Alle øllene er fra vores nye bryghus, Fuglsang – et lille familiedrevet bryggeri i Sønderjylland

Har du spørgsmål angående allergener, så kontakt venligst personalet.

Menu til ølaften

Torsk bagt med persillepanade serveret med sprød bacon, syltede rødbeder og luftig hollandaise
Hertil serveres: Hvid Bock & Brygmesterens Hvedeøl

Porter-braiseret svinekæber med selleri pure, ragout af puy linser og Madagaskarpebersauce
Hertil serveres: NightingAle og Brygmesterens Porter

Gamle daws æblekage anno 2019
Hertil serveres: EarlyBird & Brygmesterens American Pale Ale

Priser

3 retter inkl. to øl per ret kr. 500,-
3 retter inkl. velkomstdrink, ølmenu, kaffe/the samt petit four kr. 600,-

Bordbestilling er nødvendig på tlf. +45 8617 1838 eller direkte på hjemmesiden.

Vores kalender er fuld igennem året med sjove, spændende og til tider lidt skæve arrangementer. Vi kan skam mange andre arrangementer end dette arrangement. Se vores kalender igennem her og få inspiration til næste gang I skal ud og spise.